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    Carpaccio Fortuna Hirsch 2x5x80gram

      Beschreibung

      Dieses Carpaccio wurde aus Hirschsteak geschnitten. Echtes Qualitätsfleisch mit einem intensiven Wildgeschmack. Traditionell hergestellt und eine perfekte Basis für überraschende Gerichte. Für ein klassisches Carpaccio, ein herrliches Clubsandwich oder als Amuse. Guten Appetit!

      Zutaten

      98% Hirschfleisch, Frucht- und Kräuterextrakt, Wasser, Salz, Aroma

      "Samen gesteld uit stukjes hert"
      E= door EU goedgekeurde hulpstoffen

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Ohne: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
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      Schalenfrüchte
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      Eier
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      Sulfit
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      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Zubereitung

      Abtauen

      Kontaktdetails

      Selektmeat Products BV

      Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (80 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)461 / 110369 / 884%
      Fett total2.5 g2 g3%
      gesättigte Fettsäuren1.5 g1.2 g6%
      einfältig ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
      trans0 g0 g
      Kohlenhydrate0.6 g0.5 g
      davon Zucker0.5 g0.4 g
      Ballaststoffe0 g0 g
      Eiweiß total21 g16.8 g34%
      pflanzliches Eiweiß0 g0 g
      tierisches Eiweiß21 g16.8 g
      Salz1.3 g1.04 g17%
      Zuckerzusatz0 g0 g
      Salz zusätzlich1.2 g0.96 g

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      Fortuna Carpaccio
      Vollständige Produktspezifikation

      Carpaccio Fortuna Hirsch 2x5x80gram

      EAN:8718247620241 CE

      8718247620258 HE

      Artikelnummer:166

      TM:BE

      CO2-Emissionen:
      41.60Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)