
Een all-round basisroom voor alle professionele gerechten. Makkelijk op te kloppen en geschikt voor al uw roombereidingen, zowel koude als warme.
SLAGROOM (36,6% v.g.), 12.5% suiker , stabilisatoren: E407 en E466.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Keine Bereitung nötig
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (ml) | Pro Portion (50 ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1518 / 367 | 759 / 184 | 9% |
| Fett total | 33.2 g | 16.6 g | 24% |
| gesättigte Fettsäuren | 22 g | 11 g | 55% |
| trans | 1.5 g | 0.8 g | |
| Kohlenhydrate | 15.4 g | 7.7 g | 3% |
| davon Zucker | 15.3 g | 7.7 g | 9% |
| Ballaststoffe | 0.02 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 1.7 g | 0.9 g | 2% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 1.7 g | 0.9 g | |
| Salz | 0.08 g | 0.04 g | 1% |
| Zuckerzusatz | 12.5 g | 6.3 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).