Broodbereidingsmiddel
• semi-actief
• voor bruingekleurd brood
TOEVOEGING: 1 tot 2% (naargelang het soort brood) berekend op de bloem
Palmfett; GERSTENmalzextrakt, getrocknet; Zucker; Pflanzliche Öle: Raps, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen; Emulgator: Lecithine; Enzyme (WEIZENmehl).














Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2582 / 621 |
| Fett total | 45.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 16.1 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 7.4 g |
| Kohlenhydrate | 51.2 g |
| davon Zucker | 38.4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 1.3 g |
| Salz | 0.1 g |
EAN:04002715755950 HE
Artikelnummer:10101320
TM:BE