Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking

    Frambozen bavaroise taart

      Gefroren

      Description

      Frambozen bavaroise taart

      Koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige frambozen bavaroise met een spiegel van frambozenpuree. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.

      Ingredients

      Frambozen 14.42%, suiker, water, ROOMBOTER, TARWEBLOEM, ROOM, AANDELEN, EIEREN, EIWIT, glucosestroop, rund gelatine, zetmeel (gemodificeerd)(E1414), MELKPOEDER, invertsuikerstroop, EI-EIWIT (gedroogd), maiszetmeel (gemodificeerd), plantaardig vet (kokos, palm, palmpit), aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (aroma, citroen), citroenschil, emulgator (E472b), enzymen, gele basterdsuiker, pectine, kleurstof (E101, E160b), meelverbeteraar (E300), rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (E407, E516, E420), TARWEMOUT, verdikkingsmiddel (E401), xanthaangom, guarpitmeel, citroenzuur, zout

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Without: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo With: Eier
      Eier
      Logo Without: Fisch
      Fisch
      Logo Without: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Without: Soja
      Soja
      Logo With: Milch
      Milch
      Logo With: Nüsse
      Nüsse
      Logo Without: Sellerie
      Sellerie
      Logo Without: Senf
      Senf
      Logo Without: Sesam
      Sesam
      Logo Without: Sulfit
      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
      Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1304 / 311
      Fett total16.5 g
      gesättigte Fettsäuren9.2 g
      einfältig ungesättigte Fettsäuren1.4 g
      Kohlenhydrate36.1 g
      davon Zucker26 g
      Ballaststoffe0.9 g
      Eiweiß total3.8 g
      Salz0.26 g

      Contact details

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Holtkamp Horeca Patisserie
      Vollständige Produktspezifikation

      Frambozen bavaroise taart

      EAN:8718182300970 CE

      8718182303162 HE

      Artikelnummer:222114

      TM:NL