Amora - dark roast 1kg RFA (Ottimo Bohnen)
Omschrijving
Amora - dark roast koffiebonen (voorheen Ottimo)
Smaakprofiel: pure chocolade, nootmuskaat en citrus
Intensiteit: 4/5
Oorsprong: Ethiopië, Brazilië, Nicaragua
Certificering: Rainforest Alliance
Uitermate geschikt voor: espresso, café crème, cappuccino
Deze blend is zeer geliefd in de horeca. Eigenlijk moet je deze espresso gewoon een keer proeven.
Ottimo is een sterke en krachtige koffie met tonen van chocolade en nootmuskaat. Deze melange is ontwikkeld als espresso, maar kan ook goed worden gebruikt voor cappuccino en ristretto.
Ingrediënten
Koffie
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (ml) | Pro Portion (25 ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 31 / 8 | 8 / 2 | |
| Fett total | 0 g | 0 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 0 g | 0 g | |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 0 g | 0 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
Koffie is vrijgesteld van een voedingswaardetabel
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Koffiebonen gemalen in filterdrager
Dosering
7g Ottimo bonen met 30ml 7-8 gram mex-eco middel met 30 ml water resulteert in 30ml espresso
Contactgegevens
Koffiebranderij Peeze
Ringoven 36; 6826 TR Arnhem
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer