Biologisch breekbrood bereid met bierbostel ( restproduct brouwproces). In de vorm van 4 aaneen gebakken bolletjes.
Beschreibung
Buerli Maxi Puurzaam Wit is een biologisch breekbrood gemaakt met bierborstel (restproduct brouwproces) van de Gulpener Bierbrouwerij. Dit vezelrijke brood is lekker mals en karakteristiek van smaak. Geschikt als broodje vooraf, voor de borrelplank of bij een buffet.
Zutaten
Ingrediënten: TARWEMEEL*, water, zonnepitten* 4%, lijnzaad*, maïsgries*, HAVERVLOKKEN*, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, SESAMZAAD*, SPELTBLOEM*, SPELTMEEL*, BIERBOSTEL* 2%, GERSTEMEEL*, ROGGEMEEL*, ROGGEBLOEM*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE)
(*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1110 / 265 |
| Fett total | 3.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
| Eiweiß total | 8 g |
| pflanzliches Eiweiß | 7.8 g |
| tierisches Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | 1.1 g |
| Zuckerzusatz | 0 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Bak het ontdooide brood, in zijn geheel of in stukjes gebroken, gedurende ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Kontaktdetails
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss