In verpakking
Boulangerie Lambèr
Complete product specification

Middengroot wit tarwe-roggedesembol 400gr P2D3 (SL)

EAN:8710401366309 CE

8710401366378 HE

Artikelnummer:40363

TM:BENL

Ambachtelijke witte desembol

    Gefroren

    Beschreibung

    Witte desembol bereid met tarwe-rogge desem en afgewerkt met ambachtelijke snedes.

    Zutaten

    58% TARWEbloem, water, 4% ROGGEbloem, 1,6% zuurdesem [TARWE, ROGGE], gejodeerd zout, TARWEgluten, bakkersgist , TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzym [TARWE], plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), LUPINEmeel, zuurdesempoeder [TARWE], aroma [GERST], verdikkingsmiddel (guarpitmeel)

    E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Ohne: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Kann Spuren enthalten: Eier
    Eier
    Logo Ohne: Fisch
    Fisch
    Logo Ohne: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Kann Spuren enthalten: Soja
    Soja
    Logo Kann Spuren enthalten: Milch
    Milch
    Logo Kann Spuren enthalten: Nüsse
    Nüsse
    Logo Ohne: Sellerie
    Sellerie
    Logo Ohne: Senf
    Senf
    Logo Kann Spuren enthalten: Sesam
    Sesam
    Logo Ohne: Sulfit
    Sulfit
    Logo Mit: Lupine
    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (35 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1045 / 246366 / 864%
    Fett total1.1 g0.4 g1%
    gesättigte Fettsäuren0.2 g0.1 g
    Kohlenhydrate48.9 g17.1 g7%
    davon Zucker1.9 g0.7 g1%
    Ballaststoffe2.4 g0.8 g
    Eiweiß total9 g3.2 g6%
    Salz1.07 g0.37 g6%
    Zuckerzusatz0 g0 g
    Salz zusätzlich0.95 g0.33 g

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Zubereitung

    1. Product geheel laten ontdooien. 2. Plastic verwijderen. 3. Oven voorverwarmen op 220ºC. 4. 9-12 minuten met stoom afbakken bij 210ºC.

    Kontaktdetails

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss