De Jong La Trappe Isid'or kaaskroketten
ambachtelijke kaaskroket op basis van een getrokken bouillon en gezette roux en goed gevuld met de karakteristieke Isid'or kaas en Trappist. De kroket is omhuld met een lekkere krokante paneerlaag.
Zutaten
Ingrediënten: groentebouillon: (water, prei, wortel, ui, SELDERIJ, kruiden, specerijen), isid'or kaas 24% (MELK, LACTOSE, GERST, TARWE, GLUTEN), isid'or trappist 8% (water, GERSTEmout (GLUTEN), TARWEmout (GLUTEN), glucosestroop, hop, gist), TARWEbloem (GLUTEN), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, kokos, raapzaad), water), doorhaalmiddel (SOJAbloem, TARWEbloem (GLUTEN), TARWEzetmeel, kippenEI, geleermiddel: carrageen, stabilisator (E466), zout, emulgatoren: guarpitmeel, xanthaangom), paneermeel (TARWE, GLUTEN), rundergelatine, zout, emulgatoren (guarpitmeel, E471), natuurlijk aroma, citroensap, kruiden, specerijen.
Allergene
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 953 / 230 |
| Fett total | 11.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 3.4 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 21.7 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Eiweiß total | 10.1 g |
| Salz | 1.5 g |
Zubereitung
Frituren
Friteuse 175°C: bevroren 5½ minuten, ontdooid 3½ minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 6 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Let op: De kroketten nooit gedeeltelijk ontdooid bakken. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Kontaktdetails
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss