Voor een hartige afwerking van brood en krokante broodjes
Beschreibung
• voor een hartige afwerking van brood en krokante broodjes
• decoratieve bovenlaag verfijnd met mediterrane specerijen en look
• geeft uw broodjes een onmiskenbare smaak met een uitstraling die in het oog springt
• decoratie, met een kwast dun aan te brengen op het deegstuk vóór de narijs
• geschikt voor cru-degen en bake-off
TOEVOEGING: ± 1 % berekend op het gewicht van het deegstuk
Zutaten
Rapsöl; Palmfett; Meersalz; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein; Knoblauch; Kräuter.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 3339 / 811 |
| Fett total | 87.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12.4 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 51.7 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 24.1 g |
| Kohlenhydrate | 2.5 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 0.4 g |
| Eiweiß total | 0.6 g |
| Salz | 4.9 g |
Kontaktdetails
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss