50% mix voor een meergranenbrood met de smaak van desem
Beschreibung
Geschikt voor wit meergranenbrood
• 50% mix voor een meergranenbrood met de smaak van desem
• geschikt voor verschillende verwerkingsprocessen
• een ambachtelijk brood met een milde smaak en héérlijke geur, dat smaakt op elk moment van de dag
• zonder sesamzaad, zonder lupine en zonder toegevoegde suikers.
Zutaten
ROGGENmehl (25%); DinkelWEIZENmehl (11%); HAFERflocken (10%); Sonnenblumenkerne; WEIZENkleber; Braune Leinsaat; WEIZENvorteig, getrocknet (6,0%); HAFERvollkornquellmehl (5,0%); GERSTENschrot (5,0%); GERSTENmalzextrakt, getrocknet; Meersalz; Hefe, getrocknet; ROGGENmalzmehl geröstet (1,6%); getrockneter inaktiver ROGGENsauerteig (1,5%); Rapsöl; Enzyme; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Kontaktdetails
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss