köfte - Veganer
- Vegan
Beschreibung
Die veganen Köfte werden aus proteinreichen Zutaten wie Weizen, Haferflocken, Petersilie, Knoblauch und Erbsen hergestellt. Die vegane Variante ist von der Fleischvariante nicht zu unterscheiden – der Geschmack ist köstlich und nach einem libyschen Rezept.
* Die Vegan Köfte von Sparckitchen sind 100% vegan und traditionell hergestellt.
* Die Produkte sind daher vorgegart und somit lebensmittelecht.
* Das Produkt ist Halal-zertifiziert.
* ZUBEREITUNG: Dampfbackofen: auf 210 °C vorheizen, dann beschicken und anschließend 8 Minuten bei 190 °C backen – mit 50 % Dampf
* SERVIERTIPP: Köstlich als Teil eines Gerichts oder in einer Pita
Zutaten
Wasser, Zwiebel (rot, weiß), vegane Mischung (texturiertes pflanzliches Eiweiß (Weizen, Erbse); Verdickungsmittel: Methylcellulose; pflanzliche Ballaststoffe; pflanzliches Eiweiß; Rote-Bete-Saftpulver; Vitamin B12; Mineralstoffe: Eisen(II)ausräuchern), Sonnenblumenöl, Haferflocken, Kichererbse, Weizengluten, Petersilie, , Kräuter und Gewürze, natürliche Aromen, Knoblauch
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Rational oven: voorverwarmen op 210C, daarna beladen en dan 8 minuten bakken op 190C - met 50% stoom
Backen in Bratpfanne
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Laat olie in de koekenpan heet worden, vervolgens het product 3-4 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
frittieren
Bevroren product ±4 minuten frituren op 180C. Ontdooid product ±3 minuten frituren op 180C.
Backen auf dem Backblech
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Laat olie op de bakplaat heet worden, vervolgens het product 3-4 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
Kontaktdetails
sparckitchen BV
Zeeburgerpad 20-21, 1018 AJ Amsterdam
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
