Diese vegan Wurst hat einen subtilen Curry-Geschmack und ist der ideale Fleischersatz.
Der Trend zu weniger Fleisch macht sich auch in der Welt der Industrieküchen bemerkbar. Immer mehr Köche suchen nach vollwertigen vegetarischen Produkten, die gesund, lecker und einfach zuzubereiten sind. Greenway bietet ein vielfältiges Angebot an Lebensmittelservices, das auf den Einsatz in großem Umfang zugeschnitten ist, z. B. in Krankenhäusern, Schulen und staatlichen Einrichtungen, aber auch in Catering-Einrichtungen.
Wasser, texturiertes pflanzliches Eiweiß (SOJA, TARWE, Erbse), Rapsöl, Zwiebel, SOJA-Eiweiß, Stärke, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Ballaststoffe, Aroma, Petersilie (0,5%), Kaliumchlorid, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Kräuter und Gewürze, Zitronensaftpulver, Salz, Stabilisator: Natriumalginat, Eisenfumarat, Vitamin B12
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Bakken in oven
Aus dem Gefrierschrank: 8 Minuten im Ofen 200 ° C. Aufgetaut: 4 min im Ofen 200 ° C.
Bakken pan
Aus dem Gefrierschrank: Bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten 8 Minuten backen. Aufgetaut: Bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten 3-4 Minuten braten.
Nederkouter 42, 9000 Gent
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Product | |
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Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 754 / 181 |
Fett total | 9.1 g |
gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
Kohlenhydrate | 8.2 g |
davon Zucker | 1.9 g |
Eiweiß total | 13.5 g |
Salz | 0.94 g |
Eisen | 2.9 mg |
Vitamine B12 | 0.5 mcg |