Bavaroise poeder met aardbei smaak
Beschreibung
Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma en stukjes fruit voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.
Zutaten
70% suiker, 10% glucose, 9% gelatine, 5% aardbeiensap granulaat (komt overeen met 26,5% aardbeiensap), 2% zuurtemiddel: citroenzuur, aardbeienstukjes (komt overeen met 10% aardbei) , kleurend fruit- en plantenextract (rode biet), natuurlijk aroma, zout
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1650 / 388 |
| Fett total | 0.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 85 g |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Eiweiß total | 8.1 g |
| Salz | 0.18 g |
Zubereitung
Dosering
200 g Dawn Fond Aardbeien met 200 ml water (ca, 20°C) vermengen, 1000 g opgeklopte ongesuikerde slagroom doorspatelen en direct verwerken.
Kontaktdetails
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
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