Eierkoekmix
Beschreibung
Mix voor de bereiding van eierkoeken
Zutaten
40% TARWEbloem, 40% Suiker, 11% TARWEzetmeel, 5% zetmeel, rijsmiddelen: dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat, ammoniumwaterstof-carbonaat, emulgatoren: E475, E471, TARWEmoutbloem, voedingszuur: citroenzuur, enzymen, antioxidant: ascorbinezuur, aroma
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1576 / 372 |
| Fett total | 3.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.8 g |
| Kohlenhydrate | 80.9 g |
| davon Zucker | 38.6 g |
| Eiweiß total | 4.2 g |
| Salz | 0.8 g |
Zubereitung
Backen
Alle grondstoffen in hoogste versnelling luchtig kloppen gedurende 6-7 minuten. Op een ingevette en eventueel met bloembestoven bakplaat spuiten. Bakken op 240°C in ca. 9 minuten. Na het bakken de eierkoeken direct los van de plaat maken.
Dosierung
1200 g Biscuiteierkoekenmix 550 g ei, 200 g water, 25 g citroenrasp.
Kontaktdetails
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
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