Eierkoekmix
Description
Mix voor de bereiding van eierkoeken
Ingrédients
50% TARWEbloem, 40% Suiker, 5% heelEIpoeder, 2% plantaardige olie (palm), 1% fructose, 1% magere MELKpoeder, 1% gemodificeerd zetmeel, glucosestroop, lactose (MELK), MELKEIwit, verdikkingsmiddel: guargom
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1648 / 389 |
| Fett total | 5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 77.8 g |
| davon Zucker | 64.1 g |
| Eiweiß total | 7.8 g |
| Salz | 0.1 g |
Préparation
Bakken in oven
De ammonium eerst zeven. De ammonium te mengen met de eierkoekenmix. Voeg het water toe. Alle grondstoffen in de 1e versnelling ca. 5 minuten doormengen. Op een ingevette en eventueel met bloem bestoven bakplaat spuiten. Bakken op 250°C in 6-8 minuten. Na het bakken de eierkoeken direct los van de plaat maken.
Dosering
1000 g Schepeierkoekenmix de Luxe, 430 g water, 15 g ammonium.
Détails du contact
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité