Cake mix Excellent
Beschreibung
Mix voor cake met extra volume
Zutaten
50% Suiker, 40% TARWEbloem, 5% TARWEzetmeel, 4% gemodificeerd zetmeel, rijsmiddelen: natriumbicarbonaat, dinatriumdifosfaat, emulgator: E471, verdikkingsmiddel: guargom, weipoeder (MELK), zout
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1580 / 373 |
| Fett total | 1.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 84.9 g |
| davon Zucker | 49.6 g |
| Eiweiß total | 3.8 g |
| Salz | 1.2 g |
Zubereitung
Backen
Alle grondstoffen (ca 20°C) tegelijk mengen met de vlindergarde gedurende 4 minuten in de 2e versnelling tot een soortelijk gewicht van ca. 850 g/l. Bakken op 160°C gedurende 55-60 minuten inschietoven, rotatie oven 140°C voor 400 grams cake.
Dosierung
1000 g Cakepoeder Excellent, 500 g boter, citroenrasp.
Kontaktdetails
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
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