eierkoekmix spelt
Beschreibung
Mix voor eierkoeken op basis van spelt
Zutaten
46% speltbloem TARWE (DE), 38% suiker, 5% EIpoeder, 4% magere yoghurtpoeder MELK (DE), 3% zoete weipoeder (MELK), zetmeel (DE, FR, NL), rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, dinatriumdifosfaat), emulgator (E481), verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose) (NL), kurkuma (IN), zout, aroma (bevat MELK), karamelsuikerstroop (DE, FR), maltodextrines, natuurlijk aroma
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Backen auf dem Backblech
Op een ingevette bakplaat doppen spuiten. Baken inschietoven op 250°C (rotatieoven: 220°C) gedurende 6-8 minuten (afhankelijk van het gewicht). Na het bakken de eierkoeken direct los van de plaat steken.
Dosierung
1000 g mix, 490 g water, 15 g ammonium. De ammonium eerst oplossen in water. Alle grondstoffen in de 1e versnelling ca. 5 minuten doormengen
Kontaktdetails
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss