Glansmiddel (vegetarisch)
Vegetarisch glansmiddel ter vervanging van ei of melk. Geeft een gelijkmatige intense en niet plakkende glans op brood, banket en hartige producten.
75% water, 15% plantaardige olie (raapzaad), 6% MELKEIwitten, erwtenEIwit, voedingsvezels (TARWE), maltodextrine
Water, 70-80%, Belgium
Vegetable oil, 13-18%, raapzaal olie, Belgie
Milk Proteine, 4-8%, koemelk, Duitsland
GMO free: Yes
Irradiated: No














Ready-to-eat
EMULSHINE EXTRA kan gebruikt worden voor het sproeien, rollen of instrijken. Het is geschikt om te verwerken voor het rijzen, bakken of vriezen. Bij gebruik van spraymachines met een recirculatie, deze (bij)vullen met gekoelde Emulshine (7 ºC.).
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 639 / 155 |
| Fett total | 14 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.15 g |
| davon Zucker | 0.01 g |
| Ballaststoffe | 0.35 g |
| Eiweiß total | 6.3 g |
| Salz | 0.25 g |