Voorgegaarde plantaardige burger op basis van gehydrateerd soja- en tarwe-eiwit. Het product bevat toegevoegd ijzer en vitamine B12.
Plantaardig variëren
De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice.
Viva de variatie !
Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.
Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.
Ingrediënten: 78% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 14% TARWE-EIWIT, 7% SOJA-EIWIT), raapzaadolie, kokosolie, verdikkingsmiddel (methylcellulose), azijn, natuurlijke aroma's, TARWEBLOEM, zout, uienpoeder, gekarameliseerde suiker, aardappelvezels, specerijen, knoflookpoeder, tomatenpoeder, GERSTEMOUTEXTRACT, kruiden, ijzer, vitamine B12.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Backen
Product minimaal 5 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 200 °C.
Backen in Bratpfanne
Bak het product minimaal 5 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren.
frittieren
Bak het product in een voorverwarmde frituurpan, minimaal 2.5 minuten op 170 °C.
Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 844 / 202 | 844 / 202 | 10% |
| Fett total | 10 g | 10 g | 14% |
| gesättigte Fettsäuren | 3.4 g | 3.4 g | 17% |
| Kohlenhydrate | 6.3 g | 6.3 g | 2% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1.3 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4.6 g | 4.6 g | |
| Eiweiß total | 18 g | 18 g | 36% |
| Salz | 1.36 g | 1.36 g | 23% |
| Eisen | 3.9 mg | 3.9 mg | 28% |
| Vitamine B12 | 0.76 mcg | 0.8 mcg | 31% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
EAN:8718300560439 HE
8718300960437 PALLET
Artikelnummer:56043
TM:NL