Schwarzwald
Beschreibung
Patisserie aus 35 % dunkler Schokoladenmousse, 20 % Vanillemousse, 18 % Kakao-Biskuit, 8 % Kirschen, 5 % dunkler Schokolade und 4 % Glasur.
Zutaten
Sterilisiert Sahne (Sahne (Milch), Stabilisator: carrageen), Milch, Wasser, 8.4% Schokolade, dunkel, 50% kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt), 8.1% in Kirschalkohol mazerierte Sauerkirsche (Sauerkirschen, Zucker, Alkohol, Kirsch), Zucker, Eiweiß, Gebäck-Creme (Voll Milch, Zucker, Eigelb, modifizierte Maisstärke, Eiern), Invert-Zuckersirup, Puderzucker (Zucker, Mais Stärke), Weizenmehl Gluten, Mandel Pulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Sonnenblumenöl, Kristallisierter Invertzuckersirup, Kakaobutter, 0.7% Schokoladenspäne (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milchfett, Emulgator E322 Sojalecithine, natürliche Vanille-Aroma), 0.7% Kakaopulver, Gelatine Rindfleisch, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, voll Milchpulver, Molkepulver (Milch), Emulgator: Soja-Lecithin, natürliche Vanille-Aroma), Vanilleextrakt, pflanzliches Konzentrat (Rettich, Schwarze Beeren, Wurzel-Konzentrat, Apfel), 0.2% Kirsch, Kirschpüree (Kirsche, Zucker), Weizen gluten, Glycerol, Verdickungsmittel Pektin, Aprikosenpüree, Stabilisator E450, Trennmittel: E341 (Kalziumphosphat), Essen Säure (E330), E 331, E340, Natürlich Kirsch aroma
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Kontaktdetails
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