Viele mit Trüffelfüllung
Beschreibung
Einzelne Eisspezialität, bestehend aus Bourbon-Vanille-Eis 32,4%, Himbeersorbet 32,4%, Himbeerüberzug 14,6% mit Schlagsahne 12,5% und Baiser.
Zutaten
19.7% Himbeer-Püree, pasteurisierte Vollmilch, pasteurisierte Sahne(milch), Zucker, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, 4.2% Baiser (Zucker, Eiweiß), 3.6% meringue (Zucker, Freilandhaltung Huhn-Ei-Protein, brauner Zucker), Dextrose, Eigelb, Kristallisierter Invertzuckersirup, Laktose, Milcheiweiss, dehydrierter Glukosesirup, Glycerol, Bourbon-Vanille-Extrakt, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (E471), Johannisbrotkernmehl E410, E412, Carrageenans, Verdickungsmittel Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Natriumcitrat, Rote Beete Extrakt, Gemüse-Konzentrat (Kürbis, Apfel), Vanilleschoten
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Kontaktdetails
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