Dawn Foods
Volledige productspecificatie
Dawn Fond Peer 2,5 kg zak
Bavaroise poeder met peer smaak
Omschrijving
Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.
Ingrediënten
63% suiker, 12% glucose, 9% gelatine, 8% natuurlijke aromastoffen, 4% perenvruchtpoeder (peer equivalent 17,6%), 4% perenvruchtvlokken (peer equivalent 14%), 2% zuurmiddel: citroenzuur, zout
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen

Glutenhaltiges Getreide

Schalenfrüchte

Eier

Fisch

Erdnüsse

Soja

Milch

Nüsse

Sellerie

Senf

Sesam

Sulfit

Lupine

Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 1627 / 383 |
Fett total | 0.1 g |
gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 86 g |
davon Zucker | 80.3 g |
Ballaststoffe | 0.7 g |
Eiweiß total | 8 g |
Salz | 0.17 g |
Bereidingswijze
Dosering
200 g mix, 200 ml water (ca. 20 °C), 1000 g slagroom (geklopt, ongezoet). Mix het poeder met water en vouw geleidelijk opgeklopte ongezoete verse slagroom in, gebruik onmiddelijk.
Contactgegevens
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer