Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung
Beschreibung
Füllung: u.a. Spinat, Ricotta, Emmentaler
Zutaten
Hartweizengrieß, Trinkwasser, Kartoffeln, Vollei, Ricotta Molkenprotein Käse (5,0%) (Süßmolke (Milch), Speisesalz, Citronensäure (Säureregulator)), Spinat (2,0%), Speisequark (Milch), Hartkäse, Emmentaler Käse, Zwiebeln, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Stärke, Dextrose, Zucker
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Kochen
Die tiefgefrorenen gefüllten Teigwaren 2-3 Minuten in heißem, leicht gesalzenem Wasser (± 95 °C) erhitzen.
Konvektomat
Die tiefgefrorenen gefüllten Teigwaren 5-6 Minuten lang in einem Kombidämpfer (100 °C, 100 % Dampf) erhitzen.
Kontaktdetails
MAQS Food Group
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
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