Bavaroise poeder met banaan smaak
Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma en stukjes fruit voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.
60% suiker, 20% glucose, 10% gelatine, 7% bananengranulaat (banaan equivalent 32%), 2% natuurlijk aroma, voedingszuur (citroenzuur),zout
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Dosierung
200 g mix, 200 ml water (ca. 20 °C), 1000 g slagroom (geklopt, ongezoet). Mix het poeder met water en vouw geleidelijk opgeklopte ongezoete verse slagroom in, gebruik onmiddelijk.
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1620 / 399 |
| Fett total | 0.02 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| davon Zucker | 79 g |
| Ballaststoffe | 0.38 g |
| Eiweiß total | 9.5 g |
| Salz | 0.18 g |
EAN:4012447372387 CE
4012447366300 HE
Artikelnummer:2.03028.804
TM:NL