Legend Baguette Weiss mit Sauerteig 340 g
Beschreibung
Legend Baguette Weiss mit Sauerteig 340 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, HartWeizengrieß, Sauerteigstarter), HartWeizengrieß, Salz, Weizenkleber, Hefe, Mehlbehandlungsmittel: E300.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1074 / 253 | 1074 / 253 | 13% |
| Fett total | 0.97 g | 1 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.19 g | 0.2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 51 g | 51 g | 20% |
| davon Zucker | 1.93 g | 1.9 g | 2% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 2.6 g | |
| Eiweiß total | 9.1 g | 9.1 g | 18% |
| Salz | 1.16 g | 1.16 g | 19% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
10 Minuten auftauen. Backofen auf 220°C vorheizen. Backen Sie das Produkt für 10-12 Minuten bei 185-200°C
Kontaktdetails
Diversi Foods NV
Industrieweg 29 9420 Erpe-Mere
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss