Bogey's Spare ribs kroketten
EAN:8712528102624 CE
Artikelnummer:8331
TM:NL
ambachtelijke ragout op basis van een getrokken bouillon en gezette roux omhult met een dunne paneerlaag
Ingredients
Ingrediënten: Varkensbouillon (water, varkensvlees), varkensvlees 30%, ketjap (suiker, water, SOJA, zout, kleurstof (E150C),
zuurteregelaar (E330), smaakstof (E510), verdikkingsmiddel (E407, E412, E466), kruiden en specerijen), pangangsaus
(suiker, appelpuree, water, azijn, tomatenpure, SOJAsaus (water, SOJAbonen, zout, TARWE (GLUTEN)) plantaardige olie: raapzaad,
aroma (SOJA), verdikkingsmiddel: guargom, kruiden en specerijen), ui, margarine (plantaardige vetten: palm, kokos,
plantaardige olie: raapzaad, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar: (E270) (MELK, LACTOSE)), paneermeel (TARWE (GLUTEN),
TARWEbloem (GLUTEN), tomatenketchup (tomaten, azijn, suiker, zout, specerij en kruiden (SELDERIJ), doorhaalmiddel (SOJAbloem,
TARWEzetmeel (GLUTEN), kipEIwit (EI-EIWIT), carageen, stabilisator ( E466), zout, xanthaangom, guargom), rundergelatine, sambal
(schaaldieren), TARWEzetmeel (GLUTEN), premix (SELDERIJ), emulgator (E464), kruiden en specerijen.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 713 / 170 |
| Fett total | 6.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| trans | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 18.2 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiß total | 8.7 g |
| Salz | 1.3 g |
Preparation
Frituren
Frituren in olie of vet van 175°C. Bevroren kroketten 7 min. Ontdooide kroketten 4 min. Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren. De producten niet half ontdooid bereiden. Baktijd en temperatuur niet overschrijden. Na frituren en voor consumptie snack doorprikken. Houdbaarheid vanuit de vriezer 48 uur in gekoelde toestand <7°C. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Contact details
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer