Plant-based mince from Meatless Farm
- Glutenvrij
- Vegan
- Vegetarisch
Description
Ein bahnbrechendes Update der Küchenlegende. Dieses pflanzliche Hack bietet den Geschmack, die Textur und die Vielseitigkeit von hochwertigem Rinderhackfleisch. Auffallend realistisch wird es sogar braun und karamellisiert wie rotes Fleisch. Schnell zubereitet, röstet es in etwa 12 – 15 Minuten und lässt sich leicht in beliebte Gerichte wie Spaghetti Bolognese, Lasagne und Chili wandeln – oder sogar japanische GyozaKnödel und aromatische indische Keema-Currys.
Ingrédients
Wasser, Erbsenprotein (21 %), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Verdickungsmittel (E461), Hefeextrakt, Pflanzenfasern (Erbse, Kartoffel), Konservierungsstoff (E326), Reisprotein (1%), Gemüsekonzentrate (karamellisierte Karotte, Rote Bete, Karotte), Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Salz, Melasse, getrocknetes Gemüse (Kartoffel, Zwiebel), Tomatenpaste, Zitronensaftkonzentrat, schwarzer Pfeffer
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 899 / 215 |
| Fett total | 12.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 7.9 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß total | 17.1 g |
| Salz | 1.02 g |
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Bakken in oven
HIGH SPEED OVEN: 255°C 100% Fan 30% Micro, 2 minutes.
Bakken pan
Medium heat, add some oil, 18 minutes, turn after 3-4 minutes, breakup/continue to stir after 6-8 minutes.
Combi steamer
Oven 180°C, Steam 40%, 9 minutes.
Détails du contact
Meatless Farm B.V.
Prinsengracht 583-V 1016 HT, Amsterdam
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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