Bladerdeeg gevuld met vegan gehaktvulling
Zutaten
44.64% vegan gehakt vulling (water, TARWEbloem, TARWE-eiwit, ui, plantaardige oliën (zonnebloemolie), LUPINEmeel, specerijen (witte peper, uienpoeder, nootmuskaat, korianderzaad, knoflook, cayennepeper, kurkuma, foelie, paprikapoeder, gemberpoeder, knoflookpoeder, karwijzaad, piment, komijn), zetmeel (TARWE), zout, gemodificeerd zetmeel (TARWE), mosterd (water, specerijen (kurkuma, karwijzaad, gember, MOSTERDzaad), zout, suiker, azijn), verdikkingsmiddel (E461), suiker, gehydrolyseerd SOJA eiwit, kruiden (dille, lavaswortel, rozemarijn), natuurlijk aroma, dextrose, gehydrolyseerd raapzaad eiwit, maltodextrine, conserveermiddel (E267), GERSTEMOUTextract, zuurteregelaar (E330), plantaardige vezels (TARWEvezel), gist, gistextract, groente (rode paprika), vitamine (vitamine B12), ijzer, zink), TARWEbloem, margarine (plantaardige oliën (palmolie, raapzaadolie), water, zout, voedingszuur (E330), emulgator (E471)), water, zetmeel (erwten), glucosestroop, gejodeerd zout (zout, kaliumjodide), rijstebloem
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (110 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1150 / 275 | 1265 / 303 | 15% |
| Fett total | 16.66 g | 18.3 g | 26% |
| gesättigte Fettsäuren | 7.62 g | 8.4 g | 42% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 7.17 g | 7.9 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1.87 g | 2.1 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 23.5 g | 25.9 g | 10% |
| davon Zucker | 1.41 g | 1.6 g | 2% |
| Ballaststoffe | 1.8 g | 2 g | |
| Eiweiß total | 7 g | 7.7 g | 15% |
| Salz | 1.04 g | 1.14 g | 19% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Ontdooien 30 minuten, oven voorverwarmen op 200°C, afbakken 28 minuten op 180°C, schuif open.
Kontaktdetails
De Graaf Bakeries
Postbus 162 3750 DG Bunschoten Spakenburg
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss