Ravioli champignon truffel
- Vegetarisch
Description
Ravioli gevuld met brunoise van champignons en truffelsalsa
Ingrédients
50% pasta (tarwegries, water), 50% champignon-truffelvulling (83% champignon, ricotta (melk, room, wei-concentraat, zout, zuurteregelaar: E330), gemodificeerd aardappelzetmeel, ui, 4.1% truffeltapenade (80% champignon, olijfolie extra vierge, 3% zomertruffel, knoflook, zout), peper, zout)
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Préparation
Koken
Kook de bevroren pasta in een ruime hoeveelheid kokend (gezouten) water gedurende 4 tot 5 minuten. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Détails du contact
Jordy's keuken
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