Pinsa Base Pomodoro (vegan) is a tasty airy pinsa base that is easily digestible. Top the vegan base as desired to make a vegan, vegetarian, or meat variant.
Description
Pinsa, the light and easily digestible sibling of pizza, is the perfect addition to any menu or snack platter. Pinsa dough is made from three types of flour and sourdough, fermented for easy rising. For added convenience, the base is already topped with tomato sauce. Let your creativity run wild and top the pinsa in your own unique way.
Ingredients
47% WEIZENMEHL, Wasser, 17% passierte Tomaten, 6,7% Tomatenkonzentrat, 2,4% Reismehl, 2,4% DINKELMEHL (WEIZEN), Olivenöl nativ extra, Salz, WEIZENMALZMEHL, Hefe, Knoblauch, Zucker, Basilikum, Oregano, Thymian, Cayennepfeffer, Fenchelsamen, Pfeffer
Kann enthalten: SOJA, SENF, MILCH.
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 890 / 210 |
| Fett total | 2.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 4.3 g |
| Eiweiß total | 6 g |
| Salz | 1 g |
Preparation
Meerdere bereidingswijzen
Oven Haal de pinsa uit de verpakking en bak in een voorverwarmde steenoven op 260 °C bovenwarmte en 260 °C onderwarmte gedurende 8 minuten. De aangegeven baktijden zijn indicatief en kunnen variëren op basis van type machine en plaats/hoeveelheid in de oven. Zorg ervoor dat het product door en door gaar is voor consumptie. Combi steamer Haal de pinsa uit de verpakking en bak in een voorverwarmde combisteamer op 200 °C en 50% ventilatiesnelheid gedurende 9 minuten. De aangegeven baktijden zijn indicatief en kunnen variëren op basis van type machine en plaats/hoeveelheid in de oven. Zorg ervoor dat het product door en door gaar is voor consumptie.
Contact details
Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Other:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer