Baguette weiß 27 cm 120 g
Halbes Weißbrot-Baguette 27 cm 120 g ist ein Baguette mit einer knusprigen Kruste und einer weichen Krume.
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, deaktivierte Hefe, Weizengluten, Mehlverbesserungsmittel: E300; Enzyme (Weizen).
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Backen
10 Minuten auftauen. Ofen auf 230°C vorheizen. 12-14 Minuten bei 185-200°C backen.
Industrieweg 29 9420 Erpe-Mere
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| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1070 / 252 | 1070 / 252 | 13% |
| Fett total | 1 g | 1 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 50.9 g | 50.9 g | 20% |
| davon Zucker | 2 g | 2 g | 2% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 2.6 g | |
| Eiweiß total | 8.7 g | 8.7 g | 17% |
| Salz | 1.24 g | 1.24 g | 21% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).