Molenaarsbrood met tarwe, rogge en haver
Description
Ovaal brood van 600 g met tarwe, rogge, haver, lijnzaad, sesamzaad en zonnebloempitten.
Ingrédients
tarwebloem 47%, water, roggebloem 3.2%, havergrutten 3%, lijnzaad, zonnebloempitten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), gist, gebroken rogge 1.2 %, tarwevlokken 1.2 %, sesamzaad, tarwezemelen 1%, tarwemoutbloem 0.6%, tarwegluten, gerstemoutextract 0.3 %, meelverbeteraar: E300.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 960 / 227 | 960 / 227 | 11% |
| Fett total | 3.2 g | 3.2 g | 5% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 0.5 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 39.7 g | 39.7 g | 15% |
| davon Zucker | 1.4 g | 1.4 g | 2% |
| Ballaststoffe | 3.7 g | 3.7 g | |
| Eiweiß total | 8 g | 8 g | 16% |
| Salz | 1.39 g | 1.39 g | 23% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Préparation
Bakken in oven
Ontdooi het brood gedurende 60 minuten op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 230°C. Bak 16-18 minuten af op 185-200°C
Détails du contact
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité