Dieses Filet bietet die vertraute Struktur und den saftigen Biss von Hähnchen – vollständig pflanzlich. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten ist dieses Filet eine zugängliche Wahl für unterschiedliche Menüs und doelgroepen.
De perfecte filet voor diverse toepassingen
De vegetarische kipfilet biedt de herkenbare structuur en sappige bite van kip, maar dan volledig plantaardig. Met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten vormt deze filet een toegankelijke keuze voor uiteenlopende menu’s en doelgroepen.
Verrijk je assortiment met deze vegetarische kipfilet!
Vleesvervangers blijven terrein winnen, met name de zogenoemde Classics: producten die qua structuur en smaak herkenbaar zijn, maar plantaardig worden bereid. De Vegetarische Filet speelt perfect in op deze trend én op de groeiende vraag naar toegankelijke, eiwitrijke alternatieven voor kip.
Vergroot je omzet
Veelzijdig inzetbaar voor retail, foodservice en industrie. Gebruik de vegetarische kipfilet als basis voor sandwiches, wraps, salades of warme maaltijden. Geschikt voor vegetariërs, flexitariërs en iedereen die het assortiment wil verrijken met smaakvolle, plantaardige opties.
Vegetarische Filet de belangrijkste specs op een rij:
- Deze vegetarische Filet bevat eiwitten uit soja en tarwe
- Vegetarisch
- Een vegetarische Filet weegt ongeveer 80 gram
Wasser, 14% pflanzliches Eiweiß (SOJA, WEIZEN), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Stärke (Kartoffel, WEIZEN), HÜHNEREI-EIWEIß aus Freilandhaltung, natürliches Aroma (enthält
EI), Essig, Gewürze, Verdickungsmittel (verarbeitete Euchema-Algen), Konservierungsstoff (Kaliumacetate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Eisen, Salz, Vitamin B12.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 180ºC (Heißluft) goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 16-18 Min. Gefroren produkt: 22-24 Min.
Backen in Bratpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten, gelegentlich wenden. Aufgetautes produkt: 12-14 Min, mittlere Hitze. Gefroren produkt: 14-16 Min, mittlere Hitze.
frittieren
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 180ºC goldbraun frittieren. Aufgetautes produkt: 3-4 Min. Gefroren produkt: 5-6 Min.
Airfryer
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 200ºC goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 5-7 Min. Gefroren produkt: 8-10 Min.
info@schoutenfood.com
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 816 / 195 | 653 / 156 | 8% |
| Fett total | 9.9 g | 7.9 g | 11% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 0.9 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 10 g | 8 g | 3% |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.4 g | |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 1.2 g | |
| Eiweiß total | 15 g | 12 g | 24% |
| Salz | 1.1 g | 0.88 g | 15% |
| Eisen | 9.07 mg | 7.3 mg | |
| Vitamine B12 | 0.53 mcg | 0.4 mcg | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
EAN:8716953800018 HE
Artikelnummer:28013
TM:NL