Onze Elite Goulash Bitterbal doet zijn naam eer aan. Een luxe Goulash bitterbal met een krokant korstje, royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van Hongaarse Goulash. Een kwaliteitssnack voor iedereen die zin heeft in iets écht lekkers.
Beschreibung
De Elite Goulash Bitterbal is ontwikkeld voor restaurants en keukens die op zoek zijn naar een onderscheidende luxe en ambachtelijke snack met een hoge kwaliteit. De kruidige ragout met een royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van Hongaarse Goulash maakt dit tot een premium borrel snack. De krokante korst van deze royale bitterbal versterkt de beleving. In te zetten voor borrelplanken en events, als losse snack, als bijgerecht naast friet of als onderdeel van een maaltijd. Heerlijk in combinatie met mosterd of mayonaise. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden in de frituur. Geleverd in een stevige doos met 50 bitterballen van 35 g. Ideaal voor cafetaria, catering, lunchrooms of restaurants.
Zutaten
Wasser, Paniermehl (WEIZENmehl, WEIZENmehl, Salz, Hefe, Wasser, Farbstoffe (E160b(i)), pflanzliches Öl (sonnenblume)), 15% gekochtes Rindfleisch, WEIZENmehl, pflanzliche Öle und Fette, teilweise gehärtet (Palm, Raps), Tomatenmark, Zwiebeln, Butter (enthält MILCH und Laktose), Paprika, pflanzliches Eiweisshydrolysat (SOJA), Rindergelatine, Salz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel (E412, E415, E464, E466), modifizierte Maisstärke, pflanzliches Eiweiss (SOJA), Emulgator (SOJAlecithin, E471), ungehärtet Palmfett, Geschmacksverstärker (E621), Traubenzucker, Säurungsmittel (Citronensäure, Essigsäure), Kräuter, Aroma, Farbstoffe (Beta-Carotin), Konservierungsstoffe (E202), modifizierte Kartoffelstärke, Hefeextrakt, WEIZENstärke, Maisstärke, karamellisierter Zucker, pflanzliches Öl (Raps), MILCHpulver (Laktose), Kartoffelstärke, Glukosesirup, Zwiebelöl, (KANN SPUREN VON ERDNüSSEN ENTHALTEN !)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
frittieren
Frituren in olie van 175°C: Ontdooid ± 4 min. / Bevroren ± 6 min. Even 2 minuten laten rusten alvorens te serveren. Genoemde bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. De temperatuur kan per frituurpan variëren, stem daarom de hoeveelheid en de exacte baktijd af op het vermogen en de inhoud van uw apparatuur.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
