Desem large wit meergranen brood gesneden 1,5kg
Zutaten
40% TARWEbloem, water, 12% volkorenTARWEmeel, 7% ROGGEbloem, 2% desem (TARWE, ROGGE), olijfolie (extra vergine), bakkerszout, 1% GERSTemoutmeel, Plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), ROGGEdesem, TARWEdesem, GERSTemoutextract (TARWE), ROGGEmoutmeel, TARWEmoutmeel, TARWEzetmeel (voorverstijfseld)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 889 / 212 |
| Fett total | 2.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Polysaccharid | 38 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß total | 7.2 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g |
| tierisches Eiweiß | 0 g |
| Salz | 1.1 g |
| Zuckerzusatz | 0 g |
| Salz zusätzlich | 0 g |
Zubereitung
Bakken in oven
Brood ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 240°C en bak het brood gedurende 6-8 minuten af op 220°C. Zak kan heet zijn na afbakken
Kontaktdetails
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
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