
De Groene Hen Vloeibaar Scharrelroerei-mix 10kg
Vloeibaar Scharrel Roerei-mix

Ingredients
87,4% ScharrelheelEI, zonnebloemolie, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, zout, peper, voedingszuur: E330, conserveermiddel E261
87,4% ScharrelheelEI, gemodificeerd maïszetmeel, maltodextrine, peper, voedingszuur: E330, zonnebloemolie, zout, conserveermiddel E261
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens














Nährwerte
Product | |||
---|---|---|---|
Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 833 / 200 | 833 / 200 | 10% |
Fett total | 16.3 g | 16.3 g | 23% |
gesättigte Fettsäuren | 2.4 g | 2.4 g | 12% |
trans | 0.1 g | 0.1 g | |
Kohlenhydrate | 2.3 g | 2.3 g | 1% |
davon Zucker | 1 g | 1 g | 1% |
Ballaststoffe | 1 g | 1 g | |
Eiweiß total | 10.8 g | 10.8 g | 22% |
pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
tierisches Eiweiß | 10 g | 10 g | |
Salz | 0.6 g | 0.6 g | 10% |
Zuckerzusatz | 1 g | 1 g | |
Salz zusätzlich | 0.3 g | 0.3 g |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Quality marks & features
Preparation
Verwarmen
KOEKENPAN: verwarm een pan met, bij voorkeur vloeibare boter. Voeg de gewenste hoeveelheid roereimix toe en laat het product langzaam opwarmen. Tijdens het bakken steeds goed roeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.
Combi steamer
COMBI STEAMER: giet de gewenste hoeveelheid roereimix in één of meerdere gastronorm bakken en plaats in een voorverwarmde steamer van 95°C, zonder af te dekken. Na ongeveer 6 minuten het roerei omroeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.
Contact details
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer