Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Etiket
    Etiket

    Vegan Bitterbal!

    • Vegan

    Zutaten

    Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), Tarwebloem (tarwemout), palmolie, ui, sojabasis (water, gepelde sojaboon, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412), zout, aroma), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), peterselie, lavas, peterselie, aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), suiker, smaakversterker (E621), champignon extract (maltodextrine, champignon extract), carrageen (stabilisator (E407)), aroma (glucosestroop, melasse), nootmuskaat, foelie, kardemon

    Allergene

    Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Ohne: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Ohne: Eier
    Eier
    Logo Ohne: Fisch
    Fisch
    Logo Ohne: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Mit: Soja
    Soja
    Logo Ohne: Milch
    Milch
    Logo Ohne: Nüsse
    Nüsse
    Logo Mit: Sellerie
    Sellerie
    Logo Ohne: Senf
    Senf
    Logo Ohne: Sesam
    Sesam
    Logo Ohne: Sulfit
    Sulfit
    Logo Mit: Lupine
    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Zubereitung

    Frituren

    De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden

    Kontaktdetails

    Roux B.V.

    Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Gefroren

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)731 / 174
    Fett total7.4 g
    gesättigte Fettsäuren3.4 g
    Kohlenhydrate20.8 g
    davon Zucker1.1 g
    Eiweiß total6 g
    Salz1.3 g
    La Vache Unique
    Vollständige Produktspezifikation

    LVU Vegan bitterbal

    EAN:8720726325585 HE

    Artikelnummer:11037

    TM:NL