Etiket
Grootmeester
Vollständige Produktspezifikation

Arancini truffel paddenstoel

EAN:8720726325486 HE

Artikelnummer:11901

TM:NL

CO2-Emissionen:Farm-To-Farm

Arancini truffel paddenstoel

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Gefroren

Zutaten

Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), risottorijst, tarwebloem, witte wijn sulfiet, palmolie, ui, Grana Padano kaas (rauwe melk, zout, stremsel, conserveermiddel (E1105ei)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), truffel tapenade (champignon, 10% zwarte zomertruffel, zwarte olijf, extra vierge olijfolie, zout, aroma), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), 0.54% gedroogde gemengde bospaddenstoelen (gele boleet, oesterzwam, eekhoorntjesbrood), knoflookpulp (knoflook (gedeeltelijk gehydrateerd), water, zout, voedingszuur (E330)), Madeira wijn sulfiet, olijfolie, witte peper, verdikkingsmiddel (E464), carrageen (stabilisator (E407))

GMO-frei: Ja

Bestrahlt: Nein

Allergene

Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide
Logo Ohne: Schalenfrüchte
Schalenfrüchte
Logo Mit: Eier
Eier
Logo Ohne: Fisch
Fisch
Logo Ohne: Erdnüsse
Erdnüsse
Logo Ohne: Soja
Soja
Logo Mit: Milch
Milch
Logo Ohne: Nüsse
Nüsse
Logo Mit: Sellerie
Sellerie
Logo Ohne: Senf
Senf
Logo Ohne: Sesam
Sesam
Logo Mit: Sulfit
Sulfit
Logo Mit: Lupine
Lupine
Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
Weichtiere (Mollusken)

Nährwerte

Product
Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal)812 / 193
Fett total5.9 g
gesättigte Fettsäuren2.7 g
Kohlenhydrate29.9 g
davon Zucker1.6 g
Eiweiß total5.1 g
Salz1.4 g

Zubereitung

Frituren

De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden

Kontaktdetails

Roux B.V.

Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss