Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Ingrediënten
SLAGROOM (40,5% v.g.), MELKEIWITTEN, stabilisator: carrageen
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (ml) | Pro Portion (50 ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1557 / 378 | 779 / 189 | 9% |
| Fett total | 39.6 g | 19.8 g | 28% |
| gesättigte Fettsäuren | 26.2 g | 13.1 g | 66% |
| trans | 1.7 g | 0.9 g | |
| Kohlenhydrate | 3.4 g | 1.7 g | 1% |
| davon Zucker | 3.3 g | 1.7 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 1.9 g | 1 g | 2% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 1.9 g | 1 g | |
| Salz | 0.08 g | 0.04 g | 1% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer