Wit tarwestokbrood 400 gram bake-off van Spelt Bakkers.
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Heerlijk mals wit stokbrood om zelf af te bakken met Vol Zeeuwse tarwe, natuurdesem uit eigen kweek en een beetje gist. Het stokbrood is lactosevrij en veganistisch.
Zutaten
Vol Zeeuws tarwebloem, water, natuurdesem (eigen kweek) (vol Zeeuws tarwebloem, water), roggebloem, bakkerszout (zout, kaliumjodide, antiklontermiddel E535), gist, plantaardige olie (zonnebloem), . Kan sesam, hazelnoot, cashewnoot, lupine, melk en soja bevatten.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 938 / 224 |
| Fett total | 1.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Eiweiß total | 8 g |
| pflanzliches Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0.98 g |
Zubereitung
Backen
Bevroren afbakken op 180 - 200°C gedurende 8 à 10 minuten.
Kontaktdetails
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss