Ein etwas festerer, fein gemahlener Fleischbällchen, der für die Soße und die Fritteuse geeignet ist.
Beschreibung
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Zutaten
74% Rindfleisch, Paniermehl (enthält Weizen), Zwiebel, Soja-Protein (enthält Soja), Salz, Weizenstärke, Kräuter und Gewürze (enthalten: Sellerie, Senf), Weizenfaser, hydrolysiertes Soja und Mais-Protein (enthält Soja), modifizierte Stärke (E1414), Pflanzenfett (Palm und Sonnenblumen ), Säure (E300, E330), Geschmacksverstärker (E621), Maltodextrin, Traubenzucker, Aroma, Bindemittel (E412), Pigment (E150c), Tomatenpulver , Hefeextrakt, Rieselhilfe (E551), Soja-Protein-Konzentrat (enthält: Sulfit, Soja), Emulgator (E451i), Pflanzenöl (Rapssamen ), Chilischote, Säure (E260), Konservierungsmittel (E202), Senfsamen (enthält: Senf), Essig, Zucker
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (125 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1351 / 322 | 1689 / 403 | 20% |
| Fett total | 22.2 g | 27.8 g | 40% |
| gesättigte Fettsäuren | 8.6 g | 10.8 g | 54% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 10.4 g | 13 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.8 g | |
| Kohlenhydrate | 14.3 g | 17.8 g | 7% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1.3 g | 1% |
| Polysaccharid | 7.1 g | 8.9 g | |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 1.9 g | |
| Eiweiß total | 15.6 g | 19.5 g | 39% |
| Salz | 1 g | 1.25 g | 21% |
| Natrium | 0 g | 0 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
in de convectomaat Product door en door verhitten.
Bakken in vet
in de friteuse Product door en door verhitten.
Au bain-marie
in de jus Product door en door verhitten.
Kontaktdetails
Van Osch snacks b.v.
Veilingweg 3, 5301 KM Zaltbommel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss