köfte - Veganer
- Vegan
Description
Die veganen Köfte werden aus proteinreichen Zutaten wie Weizen, Haferflocken, Petersilie, Knoblauch und Erbsen hergestellt. Die vegane Variante ist von der Fleischvariante nicht zu unterscheiden – der Geschmack ist köstlich und nach einem libyschen Rezept.
* Die Vegan Köfte von Sparckitchen sind 100% vegan und traditionell hergestellt.
* Die Produkte sind daher vorgegart und somit lebensmittelecht.
* Das Produkt ist Halal-zertifiziert.
* ZUBEREITUNG: Braten: mind. 2-4 Minuten bei mindestens 170 Grad
* SERVIERTIPP: Köstlich als Teil eines Gerichts oder in einer Pita
Ingrédients
Wasser, Zwiebel (rot, weiß), vegane Mischung (texturiertes pflanzliches Eiweiß (Weizen, Erbse); Verdickungsmittel: Methylcellulose; pflanzliche Ballaststoffe; pflanzliches Eiweiß; Rote-Bete-Saftpulver; Vitamin B12; Mineralstoffe: Eisen(II)ausräuchern), Sonnenblumenöl, Haferflocken, Kichererbse, Weizengluten, Petersilie, Kräuter und Gewürze, natürliche Aromen, Knoblauch, Zitrusfaser
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (36 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 767 / 184 | 276 / 66 | 3% |
| Fett total | 9.6 g | 3.5 g | 5% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.2 g | 0.4 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 8.4 g | 3 g | 1% |
| davon Zucker | 1.3 g | 0.5 g | 1% |
| Eiweiß total | 13.8 g | 5 g | 10% |
| Salz | 1.99 g | 0.72 g | 12% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Bakken in oven
Rational oven: voorverwarmen op 210C, daarna beladen en dan 8 minuten bakken op 190C - met 50% stoom
Bakken pan
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Laat olie in de koekenpan heet worden, vervolgens het product 3-4 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
Frituren
Bevroren product ±4 minuten frituren op 180C. Ontdooid product ±3 minuten frituren op 180C.
Bakken op de bakplaat
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Laat olie op de bakplaat heet worden, vervolgens het product 3-4 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
Détails du contact
sparckitchen BV
Zeeburgerpad 20-21, 1018 AJ Amsterdam
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité