Compound voor het op smaak brengen van mousses, bavarois, ijs, …
glucosestroop, suiker, WALNOOTPASTA, water, gecoate WALNOOT (WALNOOT, suiker, glucosestroop), gemodificeerd zetmeel (E1422),
kleurstof (karamel (E150a)), natuurlijk WALNOOTAROMA, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), voedingszuur (citroenzuur (E330)), verdikkingsmiddel (xanthaangom (E415)), antioxidant (NATRIUMDISULFIET (E223)).
GMO free: Yes
Irradiated: No
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 1545 / 368 |
Fett total | 12.6 g |
gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
trans | 1 g |
Kohlenhydrate | 57.9 g |
davon Zucker | 43.5 g |
Ballaststoffe | 1.1 g |
Eiweiß total | 2.7 g |
pflanzliches Eiweiß | 2.7 g |
tierisches Eiweiß | 0 g |
Salz | 0.06 g |
Zuckerzusatz | 39.3 g |
Salz zusätzlich | 0 g |