Roombotercroissant
WEIZENmehl, BUTTER (MILCH) 22%, Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENkleber, FreilandEIER (pasteurisiert), EIgelb aus Bodenhaltung (pasteurisiert), Salz, WEIZENfaser, Mehlbehandlungsmittel: E300, Rapsöl, ROGGEN-Sauerteig (getrocknet).
Kan sporen van: soja en bevatten.
Bakken in oven
Auftauen: 20-30 Minuten bei Raumtemperatur. 15-18 Minuten bei 160-180°C backen.
Plaza Xavier Cugat n°2, Edificio C, Planta 4 - Parc Sant Cugat Nord - Barcelona - Spanje
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Product | Na bereiding | |||
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Pro 100 (g) | Pro 100 (g) | Pro Portion (55 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1546 / 370 | 1811 / 433 | 996 / 238 | 12% |
Fett total | 19 g | 22 g | 12.1 g | 17% |
gesättigte Fettsäuren | 13 g | 15 g | 8.3 g | 41% |
Kohlenhydrate | 38 g | 44 g | 24.2 g | 9% |
davon Zucker | 7.1 g | 8.3 g | 4.6 g | 5% |
Ballaststoffe | 2.8 g | |||
Eiweiß total | 11 g | 12 g | 6.6 g | 13% |
Salz | 0.84 g | 0.98 g | 0.54 g | 9% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).