Amuse-Glas
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Beschreibung
Amuse-Glas mit Lachs-Tartar und Zitronenmousse
Zutaten
Sahne (CREAM, Stabilisator: E407), geräucherter SALM 21% (Atlantic geräucherter LACHS 97% (SALMO Salar), Salz), Zitronenpüree 10% (Zitrone 85%, Zucker, Wasser), Zucker, Tomatenkonzentrat, Schnittlauch, WEIZEN-Fasern, Zwiebel, Paprika, Dill.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (27.2 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1106 / 264 | 301 / 72 | 4% |
| Fett total | 24.6 g | 6.7 g | 10% |
| gesättigte Fettsäuren | 13.3 g | 3.6 g | 18% |
| Kohlenhydrate | 6.8 g | 1.9 g | 1% |
| davon Zucker | 6.1 g | 1.7 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 0.2 g | |
| Eiweiß total | 6.4 g | 1.7 g | 3% |
| Salz | 0.7 g | 0.19 g | 3% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Kontaktdetails
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