Vegan Oesterzwamburger Mini 48x40 gram
- Vegan
- Vegetarisch
Beschreibung
Door z'n vlezige structuur en fijne umamismaak is de oesterzwam perfect om burgers van te maken. GRO teelt deze paddenstoelen bovendien op circulaire wijze met koffiedik afkomstig van de horeca en catering. Deze 100% plantaardige mini burger is gemaakt met 73% paddenstoelen en is met een nutri-score A een gezonde keuze. De 40 gram burgers zijn voorgegaard en daardoor snel en eenvoudig (ontdooid of bevroren) te bereiden in pan, grill, oven of frituur. Met deze lekkere burger kan worden ingespeeld op de vraag naar vegan, gemak en pure ingrediënten. Diepvries geleverd met 48 mini burgers in een doos. Ideaal voor de lunch, shared dining, borrel en banqueting.
Zutaten
Oesterzwammen 33%, champignon 33%, suikerbiet pulp, koolzaadolie, TARWEbloem, TARWEgluten, zonnebloemeiwit, natuurlijk aroma, ajuin, aardappeleiwit, jack fruit, maïszetmeel, zout, knoflook, gist, kruiden en specerijen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de ontdooide burgers op een bakplaat en bak de burgers in de oven in ongeveer 8 tot 10 minuten. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.
Backen in Bratpfanne
verhit olie en/of boter en bak de ontdooide burgers in ongeveer 8 tot 10 minuten op halfhoog vuur. Regelmatig keren. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.
frittieren
Frituren in olie of vet van maximaal 175°C gedurende 3-4 min. Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren. Voor consumptie de burger door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.
Grillen
Grill de ontdooide burgers aan beide kanten bruin in ongeveer 8 tot 10 minuten. Regelmatig keren. Voor consumptie het product door en door verhitten tot een kerntemperatuur van 75°C.
Kontaktdetails
GRO
Luzernestraat 55, 2153 GM Nieuw Vennep
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
