Een op de vloeroven gebakken diepgevroren ruitvormig donker meergranenbroodje, gedecoreerd met granen en zaden.
Beschreibung
Dit ambachtelijke donker meergranen ruitbroodje met unieke ruitvorm wordt gebakken op de vloer van de oven. Het krijgt zo een krokante korst met een mooie kam en een robuuste kruim. Het ruitbroodje donker meergranen van Banquet d'Or® is verrijkt met verschillende zaden en granen, waaronder zonnebloempitten, lijnzaad en vlokken van tarwe en haver. Je kan je met deze authentieke broodjes prima onderscheiden door ze naar eigen creativiteit te beleggen, maar ze zijn ook als maaltijdbegeleider te gebruiken.
Ook verkrijgbaar als ruitbroodje licht meergranen of wit.
Veganistisch
Clean label
RSPO Palm Certification: RSPO Credits
Unieke ruitvorm
Verrijkt met zaden, granen en vlokken
Bron van vezels
Zutaten
Mehl (WEIZEN (64%), ROGGEN (1,4%), geröstetes WEIZENmalz (1%), GERSTENmalz (0,5%), WEIZENmalz), Wasser, HAFERflocken (2%), braune Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Salz, ROGGENschrot (1%), WEIZENflocken (1%), Hefe, WEIZENkleber, WEIZENkleie (0,2%), WEIZENmalzextrakt, Milchsäurebakterien.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (80 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1176 / 278 | 941 / 222 |
| Fett total | 3 g | 2.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 51 g | 41 g |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 4.9 g | 3.9 g |
| Eiweiß total | 9.2 g | 7.3 g |
| Salz | 1.1 g | 0.89 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Ontdooien: 15 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 10 +/- 2 min. bij 190°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type oven. Ontdooide produkten ook klaar voor consumptie zonder af te bakken. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss