Een diepgevroren voorgebakken ciabatta. Een typisch Italiaans broodje met knapperige korst.
Beschreibung
Deze Italiaanse ciabatta van Banquet d'Or® heeft een knapperige korst maar is luchtig van binnen. De ciabatta op basis van tarwe en roggemeel met desem is ca. 39cm lang en voorgebakken.
Ook verkrijgbaar als mini variant.
Per portie te ontdooien
Voorgebakken
Vegetarisch
Krokante korst, luchtig van binnen
Zutaten
Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, pflanzliche Öle und Fette (natives Olivenöl extra), Salz, WEIZENkleber, Hefe, inaktivierte Hefe.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (100 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1076 / 254 | 1076 / 254 |
| Fett total | 2.1 g | 2.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 49 g | 49 g |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 3 g |
| Eiweiß total | 8 g | 8 g |
| Salz | 1.2 g | 1.2 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 10 +/- 2 min. bij 200°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss