Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, ronde roombotercroissant (26,5% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.
Beschreibung
Een heerlijke ronde roombotercroissant van 60 gram met maar liefst 26,5% roomboter! De roombotercroissant is op een ambachtelijke manier gevouwen en klaar om te rijzen. Deze ronde croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.
Vegetarsch
Klaar om te rijzen
Naar eigen wens te decoreren
26,5% roomboter
Ambachtelijke uitstraling
Zutaten
Mehl (WEIZEN), Butter (MILCH) (26,5%), Wasser, Hefe, Zucker, Salz, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Farbstoff (Carotin), Enzyme.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (60 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1601 / 384 | 961 / 230 |
| Fett total | 22 g | 13 g |
| gesättigte Fettsäuren | 15 g | 8.7 g |
| Kohlenhydrate | 39 g | 23 g |
| davon Zucker | 4.4 g | 2.6 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g | 1.2 g |
| Eiweiß total | 5.9 g | 3.6 g |
| Salz | 0.75 g | 0.45 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Rijstijd: 1h30 +/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 14 +/-2 min. bij 180 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss