Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Een diepgevroren meergranenbrood met zuurdesem, op traditionele wijze voorgebakken. Iedere pavé is uniek.

      Gefroren

      Description

      Een knapperig en ambachtelijk brood op basis van desem. Het uiterlijk en de smaak van iedere pavé is uniek. Het brood van Les Pains Pérènes de Roland Cottes® is gebakken volgens een traditioneel recept uit de Franse Pyreneeën. Je proeft de beste ingrediënten, een knapperige korst en een kruim van topkwaliteit. Serveer de pavé pérène bij een typische Franse vissoep, de bouillabaisse of als een krokant bijgerecht bij de barbecue. Of serveer bij de brunch, het avondeten, een kaasschotel of met een frisse salade.

      Veganistisch

      Clean label

      Desembrood

      Getopt met havervlokken, lijnzaad, sesamzaad en zonnebloemzaden

      Bron van vezels

      Ingrédients

      Mehl Label Rouge (WEIZEN CRC®), Wasser, Sauerteig (17%) (Wasser, Mehl (WEIZEN CRC®), Salz, Fermente), HAFERflocken, Mehl (ROGGENCRC®, GERSTENmalz, gerösteter WEIZEN CRC®, WEIZENmalz, HAFER), braune Leinsamen, gelbe Leinsamen, Salz, SESAMSAMEN,Sonnenblumenkerne, WEIZENkleber, Hefe.

      Allergènes

      Logo Avec: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Sans: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Sans: Eier
      Eier
      Logo Sans: Fisch
      Fisch
      Logo Sans: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Peut contenir des spores: Soja
      Soja
      Logo Sans: Milch
      Milch
      Logo Peut contenir des spores: Nüsse
      Nüsse
      Logo Sans: Sellerie
      Sellerie
      Logo Sans: Senf
      Senf
      Logo Avec: Sesam
      Sesam
      Logo Sans: Sulfit
      Sulfit
      Logo Sans: Lupine
      Lupine
      Logo Sans: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 ()Pro Portion (100 g)
      Energie (kJ/kcal)1074 / 2541074 / 254
      Fett total2.9 g2.9 g
      gesättigte Fettsäuren0.5 g0.5 g
      Kohlenhydrate46 g46 g
      davon Zucker1.2 g1.2 g
      Ballaststoffe3.2 g3.2 g
      Eiweiß total8.9 g8.9 g
      Salz1.2 g1.2 g

      Marques de qualité et caractéristiques

      FSC

      Préparation

      Bakken in oven

      Ontdooien: 60min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 23 +/- 2 min. bij 200°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzingis louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type oven. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Détails du contact

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Cottes
      Vollständige Produktspezifikation

      Cottes® - Bruin meergranen pavé pérène (9x450 G) X12

      EAN:5413476945280 CE

      5413476924407 HE

      Artikelnummer:25026

      TM:NL